Vanda Medeiros
Formada na área de Gestão da Distribuição e da Logística pelo Escola Superior de Ciências Empresariais – Instituto Politécnico de Setúbal.
Desde criança sempre tive uma facilidade para fazer trabalhos manuais.Acabei por experimentar um pouco de tudo, tapete de arraioles, ponto de cruz, trabalhos em E.V.A., desenho, entre outros.Até que descubri a área do Cake Design em 2007 e começei a aprofundar-me no assunto em busca do máximo de informações possíveis.
Trabalho com confecção de bolos decorados e personalizados; cupcakes; cookies decoradas. Elaboro bolos 2D e 3D; bolos de andares; bolos tortos; cupcakes decorados 2D e 3D; modelagem de bonecos, animais, figuras humanas, laços, flores; micro-modelagem,brigadeiros gourmet
Formação na área:
2012
Curso Wilton 1 - "Base de Decoração"
Curso Wilton 2 - "Flores e Decoração de Bolos"
Curso Wilton 3 - "Pasta de açucar e Massa Elástica"
Curso Wilton 4 - "Flores de Açucar Avançado"
2012
Curso de Pastelaria (Confeitaria) - CFPSA
Curso de Pastelaria (Confeitaria) - CFPSA
Curso de Panificação - CFPSA
Curso de Pastelaria Fina - CFPSA
2011
Curso de Trabalhos em Chocolate - CFPSA
Curso de Trabalhos em Chocolate - CFPSA
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